お弁当、何食べた？

しばらくぶりのお弁当の記事をアップします。
あんまり手が回らないから、しかたがないんだけど。
前夜の残りを入れることも多いこのごろ。

ピーマンの肉詰めのお弁当。そして、天丼。
作れないよりマシだから、と夜のうちからお弁当分も見当に入れて。
天ぷらは、意外にお野菜がしっかりとれる料理。冷蔵庫の在庫整理にもなるしね。
天丼は初めて作りました。
　
豚肉とほうれん草のオイスター炒めのお弁当とお赤飯。
いただいてきたお赤飯は冷凍してあったもの。夫は実はキライなので、私だけ。
　
牛肉の佃煮のお弁当とハンバーグのお弁当。写真イマイチ
佃煮、今半の切り落としで作ったのです。いいお肉で作るとおいしいなぁ。
「お惣菜用」って名前がついていて、ほんと、そのとおり。
わりとお手頃な価格だし、これ、また買ってこようっと。
ハンバーグは夫が買ってくる「モーニング（週刊の漫画雑誌です）」の好きな連載、
きのう何食べた? 1 (モーニングKC)
を見ていたら作りたくなったもの。玉ねぎを炒めないハンバーグ。
主人公が「ハンバーグって玉ねぎ炒めないとえらい簡単。」ってなことをいうんだけど、だよねだよね。
漫画読んでから食べたせいか、夫も玉ねぎ炒めないほうがおいしいとのこと。しめしめ。
次からはこれでいくしかない。
こちらは冷凍保存してあったのを、何日かしてからお弁当にしました。

＊なかなか皆様のところにうかがえず、ごめんなさい。近々遊びに行きますね！

コメント 3

いつも思うのですが、ほんとに
美味しそうなお弁当ですね！
天ぷら、お上手ですね～
私は天ぷらすごく下手で、家で揚げると
なんじゃこりゃ、が出来上がります。
たいがいのものは食べてくれる旦那も
天ぷらだけは、「これはちょっと・・・」
と、いうくらい＾＾；
by まりまり (2009-09-22 08:59) 

おいしそうなお弁当ですね。
手がかけられないと言いつつもしっかり作ってらっしゃるのが素晴らしいです。

そしてnahoちゃん１歳おめでとうございます♪
一升も散って初めて聞きました。
かわいい姿ですね。
by ぎーこ (2009-09-23 10:57) 

コメントとnice!ありがとうございます。
放置してしまってごめんなさい。
by pipo (2010-02-21 17:43)